Hvordan kjøp av dagligvarer på nettet endrer matforsyningskjeden

Evnen til nettbutikker til å levere bestillinger samme dag som kundene legger inn disse bestillingene har endret landskapet i online dagligvarekjøp og den tilhørende dagligvareforsyningskjeden. 

Hvis definisjonen av en optimalisert forsyningskjede er en forsyningskjede som hjelper en forhandler med å levere det en kunde vil ha, når den kunden vil ha det-og bruke så lite penger som mulig å få det som er gjort, da, kan salg av dagligvarer være i nærheten av å holde seg Landingen.

Hvordan og når du som kunde kan kjøpe dagligvarer på nettet, avhenger i stor grad av en av følgende faktorer:

• Tilgjengeligheten av forsyning
• Kostnad for online opplevelsen
• Brukervennlighet av onlineopplevelsen
• Pålitelighet for levering av bestillingene dine

Tilgjengeligheten av forsyning

Flere og mer går murstein og mørtel dagligvarekjeder inn i det elektroniske dagligvaremarkedet. Sjansen er at hvis du for øyeblikket kjøper dagligvarer på nettet, at du bruker en av disse kildene:

• Amazon
• FreshDirect eller Thrive Market eller andre spesialiteter
• Walmart
• Annen supermarkedskjede

Amazon har en tydelig fordel når man lokker kunder til online dagligvareopplevelse. Nesten alle nye dagligvarekjøpere har hatt erfaring med å kjøpe andre varer på nettet. Og Amazon eier praktisk talt det lille hjørnet av internett-online shopping. 

Derfor er det en enkel overgang for online shoppere fra å kjøpe tannkrem på nettet til å kjøpe brød på nettet.

Amazon tilbyr bekvemmeligheten av et bredt utvalg av produkter, kombinert med kjennskap til bruk av kundegrunnlaget. Amazon Prime -kunder kan også dra nytte av gratis frakt på kvalifiserte produkter.

FreshDirect, Thrive Market og andre spesialiteter for spesialiteter prøver ikke å konkurrere med Amazon når det gjelder bredde av produkttilbud. Disse spesialitetsetilerne tilbyr organiske, glutenfrie, lokalt hentet eller andre spesifikke gjenstander, som kan gi den elektroniske shopperen følelsen av å surfe på en mindre kjøpmann i motsetning til en på størrelse med et helt online univers. 

Walmart og andre supermarkedskjeder har doblet seg med å gå inn i online dagligvarehandelmarkedet. Walmarts (og supermarkeder) allestedsnærværende er en fordel som de har lært å utnytte på. Online dagligvarehandlere kan bestille, og disse bestillingene kan sende fra lokale mur- og mørtelbutikker. Nærheten til forsendelsesstedene gir Walmart og annen murstein og mørtel en god sjanse til å levere samme dag.

Kostnad for online opplevelsen

Kostnad kan måles i dollar, tid og bekvemmelighet. 

Amazons enorme gjør det mulig å tilby lavere pris for dagligvarer og ikke-dagligvarer. Walmart og de andre mur- og mørtelbutikkene kan ikke være i stand til å konkurrere på et rent dollar-for-dollar-basis med Amazon, men de kan tilby bekvemmeligheten av å ha kunder til å føle at de handler i sin lokale butikk.

Spesialitetsetailere konkurrerer vanligvis ikke på dollar-for-dollar med Amazon, heller. Deres konkurransefortrinn er det unike produkttilbudet.

Brukervennlighet av onlineopplevelsen

Nettsteder og apper designet for å gjøre dagligvareopplevelsen mer og mer praktisk blir mer og mer sofistikert. 

Med bare noen få klikk kan du kjøpe nesten hvilken som helst dagligvareartikkel på nettet. Så når du prøver å bestemme hvilke av online dagligvarekjøpsalternativer er det mest praktiske, er det bare forskjellig på en avvikling av et spørsmål om grader. 

Amazons bekvemmelighet kan ikke overdrives siden du kan kjøpe dagligvareartikelen og joggeskoene dine med et enkelt klikk.

Men hvis du er fokusert på en spesialitet (organisk, glutenfri osv.), Freshdirect eller Thrive Market kan være mer praktisk. 

En optimalisert forsyningskjede bak dagligvareopplevelsen kan være forskjellen, når det gjelder en kundes oppfatning av bekvemmelighet.

Pålitelighet for levering av bestillingene dine

Lokale murstein- og mørtelbutikker som tilbyr levering av dagligvarer. Varebeholdningen deres er allerede distribuert i nærheten av kundene. Online selgere uten lokale murstein- og mørtelbutikker blir møtt med dilemmaet med å betale for kundelevering fra lenger borte.

Amazon har erobret at Dilemma og Amazon Prime -medlemmer liker gratis levering på mange varer. Amazons pålitelighet strekker seg også til kundeservicen (der gale leveranser eller skadede varer rutinemessig blir kreditert kunden uten at delene må returneres).

Online dagligvarekjøp har revolusjonert matforsyningskjeden ved å skape etterspørsel etter levering av forbruker av forgjengelige varer. Lokal murstein og mørtel kan være i stand til å gripe denne markedsmuligheten, men de kan ikke være i stand til å konkurrere med det globale fotavtrykket til Amazon.