Hvordan lage og bruke et detaljhandelsplanogram

Et planogram er et visuelt diagram, eller tegning, som gir detaljer om plassering av hvert produkt i en butikk. Disse skjemaene presenterer ikke bare et flytdiagram for de spesielle handelsavdelingene i en butikkoppsett, men viser også hvilken midtgang og på hvilken hylle en vare er lokalisert. Et planogram bør også illustrere hvor mange ansikter som er tildelt for hver SKU.

Kompleksiteten til et planogram kan variere etter størrelsen på butikken, programvaren som brukes til å lage planogrammet, og behovet for forhandleren. Planogrammer kan være så enkelt som et bilde av en forhåndsinnstilt seksjon eller mer detaljert med nummererte knagghull og hylle hakk som viser den nøyaktige plasseringen av hvert element.

Opprettelse av planogrammer

Store boksebutikker og større forhandlere ansetter vanligvis visuelle merchandising-spesialister for å hjelpe til. På grunn av den heftige prislappen til de fleste planogramprogramvarepakker, tyr små og uavhengige forhandlere ofte til å bruke tekstbehandlere eller papir og penn for å optimalisere hylleoppsett.

Når konkurransen øker, ser vi leverandører og distributører bli mer bevisste på viktigheten av riktig merchandising av produktene sine. Den bevisstheten fører til bedre salg av salg, planogrammer og andre markedsføringshjelpemidler gitt til detaljister direkte fra leverandørene uten kostnad.

Markedsføringsfirma Envirosell, grunnlagt av Paco Underhill, var pioneren for å finne de beste stedene for merchandising i butikken. De plasserte kameraer i butikker og så på kundeatferd. Denne praksisen førte til planogrammer som ble drevet av kunden kontra butikken. Med andre ord, ved å identifisere de mest "sett" delene av butikken, kunne de forutsi salg. Tross alt vil stedet som får mest mulig kundens øyeboller åpenbart også gi mest salg. Den fascinerende delen av forskningen deres er at det ikke alltid er endcap. Det de beviste er at plassering av varer hadde en eksponentiell innvirkning på salget, og dermed stivner saken for planogrammer.

Planogramformål

Produktplassering og forbedret salg er bare to veldig grunnleggende grunner til at en forhandler bør implementere planogrammer i butikkene sine. Planogrammer gir mange andre positive fordeler også:

• Tildelt salgspotensial til hver kvadratmeter plass
• Tilfredsstillende kunder med bedre visuell appell
• Strammere lagerkontroll og reduksjon av utholdet
• Enklere produktpåfylling for personalet
• Bedre relatert produktposisjonering
• Effektivt kommunikasjonsverktøy for personalproduserte skjermer

Enhver god forhandler innser at nøkkelen til økt salg er gjennom riktig visuell merchandising. Et planogram er et av de beste merchandising -verktøyene for å presentere produkter for kunden. Hvis du er en liten forhandler, si en butikk, er planogrammer litt vanskeligere å trekke av. Ikke bli sittende fast og tenker at du trenger et stykke programvare for å planlegge butikken din. Nøkkelen er å følge prinsipp av planogrammer ikke så mye de fancy utskriftene.

Planogram beste praksis

Her er noen beste praksis å følge når du bruker planogrammer.

Start enkelt

For mange forhandlere gjør planogramprosessen for komplisert og mister til slutt damp etter noen måneder. Med andre ord, hvis det tar massevis av tid å skape, vil sannsynligheten for å gjøre det hver måned vokse mindre og mindre etter hvert som tiden går. Etter hvert vil du stoppe. Tiden din er begrenset og verdifull. Ikke ta en prosess som du ikke kan opprettholde. Det vil bare frustrere dine ansatte. 

Tren dine ansatte

Bruk tid på å trene de ansatte på hvordan du bruker et planogram. Dine veteranansatte vil spesielt tro at de ikke trenger det. Bare å overlate dem et diagram er ikke nok. Være spesifikk. Har generelle visuelle retningslinjer de kan følge. 

Mål planen din

Hver måned rapporterer Pull rapporter om salget ditt og se på planogrammet ditt.

Tilordne mesterne dine

Jegn butikken din, bør du ha mestere eller kundeemner for hver seksjon. Denne personen har ansvaret for salget ut av dette området, og dette inkluderer den visuelle merchandising. La dem designe og planlegge sin del av planogrammet som en del av prosessen. En godt merchandised butikk er det beste forsvaret mot tyveri. Det er lett å fortelle når du har mistet noe.

Kjenn kunden din

Dagens kjøpere vil ha et produkt i øyehøyde. De vil ikke bare berøre og føle dem, men de vil samhandle med dem. For noen butikker er mindre varer som vises med mer interaktivitet riktig teknikk. 

Hvis du ikke bruker planogrammer, er det på tide å starte. Akkurat som å ha et åpent for å kjøpe system er avgjørende for suksessen til lagerstyring, så er den visuelle merchandising drevet av planogrammet ditt.