Hvordan få finansiering for en ny restaurant
- 2566
- 67
- Alexander Lie Johansen
Mange drømmer om å åpne en ny restaurant. Å finne nok finansiering for en ny restaurant kan imidlertid være en stor snublestein for mange mennesker. For å hjelpe finansieringen til å gå jevnere, er det viktig å ha så mye av din personlige økonomiske informasjon i orden før du går til banken. Hvis du har noen pletter på kreditten din, er det også like viktig å ha en forklaring klar, skriftlig. For de som er seriøse med å åpne en restaurant, her er noen tips for å komme i gang.
Velg et restauranttema eller konsept
Det er sannsynligvis det enkleste trinnet når du åpner en ny restaurant. Vanligvis er restaurantkonseptet eller temaet det første folk tenker på når de får ideen om å åpne en restaurant. Når du gir ut temaet ditt, må du velge et restaurantnavn, skrive en restaurantmeny og begynne å tenke på interiørdesignet på spisestuen og baren din. Hvordan vil restauranten din se ut? Hva er det med restauranten din som vil invitere kunder til å spise der, i stedet for på konkurransens sted?
Velg et sted
Det handler om beliggenhet når det gjelder vellykkede restauranter. Før du velger et sted for en ny restaurant, bør du vurdere trafikken, enten til fots eller med bil. Tenk på størrelsen på plassen, er det veldig stort nok til å imøtekomme designen på restauranten din? Og til slutt, vurder leien. Mange ganger kan du forhandle om en leiekontrakt med en potensiell utleier.
Lag en forretningsplan
En restaurantforretningsplan er som en blåkopi av hvordan du skal åpne restauranten din og hvordan du planlegger å være lønnsom i løpet av de første par årene (eller til lånet er betalt) og utover. Ingen bank- eller småbedriftsbyrå vil vurdere å låne deg penger uten en gjennomtenkt forretningsplan.
Forbered deg på bankintervjuet ditt
Før du drar til banken eller småbedriftene, er det noen få ting du kan gjøre for å gjøre deg klar for det første intervjuet ditt. Sammen med restaurantplanen din, bør du gjøre leksene dine om området der du vil åpne restauranten din.
Finn investorer
Noen potensielle restauranteiere oppsøker private investorer i stedet for, eller i tillegg til småbedriftslån. Utleiere kan rate leie i bytte mot en andel av restauranten. Når du søker investorer, tenk nøye før du oppfordrer til venner eller familie. Penger kan endre dynamikken i et forhold, og du kan oppleve at det å gå i virksomhet med en venn eller familiemedlem kanskje ikke er alt det er sprukket opp til å være.
Vær forberedt på å signere på den stiplede linjen
Selv med en fantastisk forretningsplan, fantastisk restaurantsted og private investorer, kan det hende du må sette opp sikkerhet. Bankene kan kreve at du bruker din personlige eiendom (som huset ditt) som sikkerhet for et forretningslån. Tenk lenge og hardt før du signerer bort personlige eiendeler for din virksomhet.
Hva som trengs
- Tålmodighet og mye av det.
- Standhaftighet
- Organisasjon
- Mennesker ferdigheter
- Nevnte jeg tålmodighet og utholdenhet?