Hvordan håndtere strømbrudd i butikken din
- 2617
- 483
- Fredrik Svendsen
Vi håper alle at vi aldri blir møtt med å måtte drive en butikk uten strøm. Imidlertid kan natur, mekaniske problemer og andre nødsituasjoner føre til strømbrudd i butikken din.
Det er lurt for alle butikkeiere og ledere å ha en plan på plass, slik at du og dine ansatte vet hva de skal gjøre i denne situasjonen.
Forbered deg på strømbrudd
Så hva gjør du når lysene slår ut i butikktidene? Begynn med å utarbeide en prosedyre for strømtap før det skjer. Behold denne planen i butikkens policyhåndbok og kommuniser den med alt butikkpersonell.
Å ha en solid plan på plass kan bidra til å lette bryet med å gjøre forretninger uten strøm. Det vil også bidra til å holde alle rolige fordi de vet nøyaktig hva de skal gjøre. Ansatte kan videresende denne avslappede holdningen til kunder som kan få panikk (det skjer).
- Plasser lommelykter under hver kasse, på kontoret og i lageret. Sørg for å sjekke og erstatte batteriene med jevne mellomrom. Disse lommelyktene kan brukes til å gi sikkerhet for kunder og ansatte.
- Personalet skal umiddelbart låse inngangsdøren. Plasser et skilt på døren som forklarer hvorfor butikken er stengt i løpet av ordinær arbeidstid. Tyver liker å dra nytte av utsatte virksomheter, så det er best bare å låse seg.
- Kontakt verktøyfirmaet. Rapporter strømbruddet og bestemme årsaken og hvor lenge strømmen vil være av.
- Skulle du sende personalet hjem? Hvis strømmen ikke blir gjenopprettet i løpet av en time, kan du vurdere å avskjedige timeansatte. Det er ikke noe poeng i å betale dem når det ikke er noen kunder. La dem ringe inn eller returnere på et spesifikt tidspunkt.
- Butikkstyring må Håndskriver tiden de dro på tidskort, da de fleste tidsklokker vil være ubrukelige.
Hvordan håndtere kunder
Hvis det er noen kunder i butikken når strømmen går ut, bør du sjekke dem ut så raskt som mulig. Kontantregistre og POS -systemer på en sikkerhetskopi.
Hvis registerene dine ikke er på et sikkerhetskopieringssystem og ikke lenger fungerer uten strøm, kan du bruke en batteridrevet kalkulator for å totalt salget, hvis mulig. Mange kassaapparater kan åpnes med en nøkkel for kontanter og sjekk anbudt salg. Hold gode skriftlige poster for å legge disse transaksjonene til registeret senere.
Hvis kunder har varer og salget ikke kan fullføres, kan du tilby å holde handlekurven eller kurven til de kan komme tilbake. Du vil ikke miste salget, og det vil vise dem at du bryr deg om kundeservice.
- Få kundens navn og telefonnummer.
- Kontakt dem når strømmen er tilbake på, eller hvis de ikke kommer tilbake som lovet.
Butikker som holder oversikt over daglig salg i en beat i går bok (eller lignende logg som sammenligner salgshistorikk), bør dokumentere strømbrudd og hvor lang tid butikken ble stengt.
Dobbeltsjekk butikken
- Bruk lommelykter for å eskortere kunder ut av butikken.
- La ansatte sjekke alle deler av butikken for kunder. Dette inkluderer toaletter og garderober.
- Forsikre deg om at alle ansatte blir redegjort for, og ingen sitter fast i et bod, kontor eller en annen del av bygningen.
- Kontroller og lås alle kasseregistre og safer manuelt.