Hvordan du kan overføre gården din til sertifisert organisk
- 1183
- 321
- Martin Bjerke
Å bli en sertifisert økologisk gård er et høyt mål. Det er en stor sak, og trinnene som fører opp til din faktiske sertifiseringsprosess er mange. Før du kan starte den offisielle sertifiseringsprosessen, er det lurt å følge alle pre-sertifiseringstrinnene nøye.
Bestem om du skal gå over til organisk
Det er mange spørsmål du må vurdere før du selv bestemmer deg for å gå organisk eller bli sertifisert. Du må vurdere tidsproblemer, dine nåværende og potensielle markedsføringsferdigheter, organisk merking, økonomi og så mye mer. Sørg for å spørre deg selv om du virkelig er klar til å gå over til organiske stoffer før du begynner å gjøre store endringer på gården.
Les det nasjonale organiske programmets endelige regel
Leser National Organic Program (NOP): Endelig regel nøye og fullt er et must. Dette vil utdanne deg om grunnleggende krav til organisk produksjon og prosessering, sammen med å gi deg informasjon om merking, markedsføring, finne et organisk sertifiseringsagent, sertifiseringsstandarder og mye mer.
- Gå til hjemmesiden til National Organic Program.
- Klikk på NOP -forskrifter.
- Klikk deretter på Electronic Code of Federal Regulations (ECFR) (standarder).
Identifiser potensielle organiske kjøpere og markeder
Det er nesten aldri for tidlig å begynne å markedsføre. Med organiske produkter vil markedet for markedet og kjøpere være veldig annerledes enn konvensjonell rekkevidde og markeder. Organiske markeder har ofte geografiske eller timingproblemer som kan omdirigere produksjon og sesongbaserte beslutninger om jordbruk.
I tillegg, som en organisk gård, må du utvikle en mye hjertelig markedsføringshud. Å selge folk på organiske stoffer, når de er dyrere, kan være tøffe hvis du ikke er investert. Lære om hvordan du kan utdanne, ikke bare selge. Oppsøk markeder som er åpne for organiske stoffer. Det kan være lurt å snakke med en organisk matdistributør.
Bli involvert lokalt
Du kan lære mye av nasjonal organisk programlitteratur, men ikke så mye som du lærer ved å investere i en lokal organisk utdanning. Lokale workshops, klasser og andre organiske produsenter er utmerkede ressurser å benytte seg av. Lokale ressurser vil tilby faktaark, bøker og vanligvis vert arrangementer som feltdager eller spesialklasser, som dekker akkurat det du trenger å vite for å kunne gå organisk i ditt eget område.
GO Pesticid Free Now!
Et grunnleggende kriterium for en sertifisert økologisk gård er at gården, eller mer presist, avlingslandet, må styres organisk i tre år før sertifisering. I følge NOP må sertifiserte organiske avlinger komme fra land som er helt fri for forbudte stoffer i 36 måneder før den første organiske høsten. Du trenger dokumentasjon om når du sist har brukt forbudte stoffer, og du kan ikke bruke genmodifiserte organismer (GMO) eller behandlet frø i overgangsperioden. Sertifiserte organiske frø er ikke påkrevd, men begynn å søke dem ut, da det kan være vanskelig å finne dem.
Kontakt et organisk sertifiseringsbyrå
Ikke vent med å kontakte et organisk sertifiseringsbyrå. Sertifiseringsagenter er verdifulle ressurser og kan koble deg opp med nyttige tips pluss alt planleggingsmaterialet du trenger. Pluss at agenten din vil hjelpe deg å komme i gang med din organiske systemplan.
Arbeid med din organiske systemplan
Nasjonale organiske programstandarder krever hver eneste gård, ranch eller håndtering av operasjon som søker organisk sertifisering for å sende inn en innledende organisk systemplan (OSP). Å fullføre planen din kan være en lang prosess, så jo før du kommer i gang, jo bedre. Dessuten er planen din nøyaktig hva den sier, en plan; Og en god plan vil bidra til å gjøre den organiske overgangen så mye enklere.
Lat som til du klarer det
Det skader faktisk ikke å late som du er sertifisert organisk en stund, før du faktisk tar spranget. Fordi du mest sannsynlig trenger å gjøre endringer i prosessene og markedsføringen, kan det lønne seg for å late som du allerede er fullt organisk innarbeidet. Før du går organisk er det på tide å begynne å bruke organiske teknikker og praksis. Vellykket organisk jordbruk og produksjon er delvis basert på din evne til å følge en organisk rutine og gjøre endringer i nevnte rutine når det er nødvendig.