Lære om strukturen til Starbucks

I 1971 åpnet tre partnere som møttes på college de første Starbucks i Seattle, Washington. De ble inspirert av kaffebrenneri Richard Peet og solgte fersk-stekt gourmetkaffebønner i tillegg til te, krydder og andre kaffebekjempende forsyninger, og navngav butikken Pikk."De tidlige Starbucks solgte ikke brygget kaffe og hentet sine grønne kaffebønner fra Peet's. Starbucks kjøpte Peet's i 1984 akkurat da salget av spesialkaffe begynte å ta av, og raskt vokste.

Howard Schultz: Mann med en visjon

I 1987 la Howard Schultz, visepresident og daglig leder for Hammarplast USA, merke til at Starbucks kjøpte ganske mange av selskapets espressomaskiner. Dette vakte oppmerksomheten hans, så han bestemte seg for å se på virksomheten for seg selv. Da han ankom Seattle oppdaget han at fire steder var i drift under eierskap av Gerald Baldwin og Gordon Bowker.

Kort tid etter besøket ble Schultz med i eierteamet, og tilbyr sin finjusterte markedsføring og forretningskompetanse. Et år senere, mens han ferierte i Europa, skjønte Schultz at i Italia var det en viktig del av folks daglige sosiale liv i Italia, å nippe til kaffe på kaffebarer og utekafeer. Med et ord innså Schultz at å drikke kaffe var en "opplevelse."Akkurat da og der bestemte han seg for at han ville gjenskape følelsen av et italiensk kaffehus (og kaffeopplevelsen) tilbake i U.S.

Schultz bestemte seg for å forlate Starbucks for å åpne en av sine egne kaffebarer som nøye ville speile den italienske kafeen som var så utbredt i utlandet. Imidlertid fant han senere ut at Starbucks -eierne var interessert i å selge butikkene sine. Schultz kastet ingen tid og kjøpte kjeden for $ 3.8 millioner og kombinerte butikkene sine med sin egen kaffebar. Starbucks hadde sitt første offentlige tilbud (IPO) på aksjemarkedet i 1992.

Strukturen til Starbucks

Schultz siktet raskt for å overprøve hele operasjonen gjennom flere strategisk planlagte justeringer. Først utvidet han gjenstandene som Starbucks ville tilby å inkludere mer drinker av gourmettype som espresso, café latte og iskaffe. Enda viktigere er at han forbedret selskapets samhandling med de ansatte ved å trene de ansatte til å tilby førsteklasses kundeservice. Målet hans var å gjøre Starbucks til et hyggelig sted å jobbe, og tilbyr mange fordeler og fordeler. Han tok også beslutningen om å skape komfortable sitteplasser i stuen i alle Starbucks.

Hans innsats lønnet seg. Selskapet opplevde enorm vekst gjennom 1990 -tallet og ble landets nei. 1 spesialkaffeforhandler. Med godt over 16 000 lokasjoner over hele verden, tror mange at Starbucks er en franchise. Det er ikke. I virkeligheten regnes det som verdens ledende kaffekjede.

Nordamerikanske operasjoner

De fleste Starbucks-butikker i Nord-Amerika er bedriftsdrevet. Selskapet inngår noen ganger lisensordninger med selskaper som gir rett til å bruke bestemte steder som ellers ikke ville være tilgjengelige, for eksempel flyplasser, dagligvarekjeder, små høyskoler og store universiteter. Starbucks kaller disse stedene deres spesielle markedsordningskaffe og te "."Det vil også betrakte andre kvalifiserte lokasjoner med høyt volum eller høy trafikk som potensielle operasjoner for Starbucks" -programmet, "så lenge de ikke vender fra det fininnstilte Starbucks-bildet.

Hvilke Starbucks gjør franchise

Siden 2003 franchise Starbucks 'heleide datterselskap Seattles beste kaffe franchise driften av kafeene og kiosker. Dette datterselskapet har over 540 kafeer i U.S. I tillegg til nesten 100 espressobarer, med detaljhandlere og dagligvarebutikker i 20 stater og provinser og District of Columbia. Underlagre finner du på mange andre virksomheter og på høyskoler, inkludert på Subway-restauranter.

Et godt konsept og godt utført forretningsmodell

Selv om Starbucks ikke regnes som en franchise, er det fremdeles tenkt som et verdifullt eksempel på et gjennomtenkt franchisekonsept på grunn av dets forretningsprinsipper og forretningsmodell. Smart markedsføring, et konsistent produkt og bilde, overlegen kundeservice og god gammeldags hardt arbeid har ført til suksess som en virksomhet på flere milliarder dollar. Det er innbegrepet av gründeren Spirit-One Man med en visjon ser en mulighet og fyller et tomrom.

Starbucks -selskapet viser at det er mulig for en liten bedrift som opererer på de riktige prinsippene å bli veldig store og ekstremt vellykkede. Som Howard Schultz skrev om selskapet i sin bok, “Det var noe magisk ved det, en lidenskap og autentisitet jeg aldri hadde opplevd i virksomheten. Kanskje, bare kanskje, jeg kan være en del av den magien. Kanskje jeg kan hjelpe det med å vokse.”

Og vokse det har. Kaffejuggernaut genererer årlige inntekter på over 22 milliarder dollar, og opererer over 25 000 butikker i seks kontinenter. Og med tanke på at Starbucks åpner nye butikker i Kina med en butikk hver 15. time, viser det ingen tegn til å ta en pust i bakken. Starbucks driver for tiden 3000 butikker i Kina og har til hensikt å ha 5000 utsalgssteder der innen 2021.