Fordelene med organisk jordbruk som et karrierevalg
- 1844
- 166
- Fredrik Svendsen
U.S. Bureau of Labor Statistics (BLS) slipper en årlig yrkesmessig Outlook -håndbok som diskuterer fordeler, ulemper og vekst (eller ikke) av spesifikke næringer. Mens BLS gir en veldig nyttig guide for bønder, ranchers og landbruksledere, er det de ikke gir ut en spesifikk karriereutsikterguide for organiske bønder.
Likevel viser BLS -guiden, sammen med annen statistikk at jordbruk kan være et godt karrierevalg, avhengig av hvordan du nærmer deg det, og hvis du er involvert i nisjeområder, for eksempel økologisk landbruk. I følge BLS holdt bønder, sammen med ranchers og landbruksledere mer enn 1.2 millioner jobber i 2008 (det siste undersøkelsesåret). Nesten 80% av disse personene var selvstendig næringsdrivende bønder og ranchers.
Først den dårlige nyheten
Selvstendig næringsdrivende jordbruk er et karrierevalg på vei. BLS estimerer en nedgang på 8% i løpet av 2008-18-tiåret. Dette er hovedsakelig fordi landbrukssektoren blir flinkere til å produsere samme mengde avlinger med færre hender og fordi land, maskiner, frø, kjemikalier og andre jordbruksforsyninger blir dyrere. BLS bemerker at noen mindre vellykkede bønder sannsynligvis vil gå ut av virksomheten, da markedspress bare gir rom for mer vellykkede bønder.
Nå for noen gode nyheter
Til tross for at tradisjonelt, konvensjonelt jordbruk er en liten nedgang, bemerker BLS at bønder som bryter seg inn i markedet nisjer opplever mer suksess og fortjeneste. Faktisk deres Outlook Guide for oppdrettsnotater:
"Mange [bønder] finner muligheter innen hagebruk og organisk matproduksjon, som er blant raskest voksende Landbrukssegmenter.""
Andre gode bestrebelser for organiske bønder inkluderer catering direkte til by- og forstadsforbrukere og deltar i kooperativer eller samfunnsstøttet landbruk. Disse bestrebelsene lar organiske bønder samle en større andel av forbrukernes mat dollar enn tradisjonelt produktsalg.
Andre bevis støtter økologisk jordbruk som et levedyktig karrierevalg
- Mens mange deler av økonomien opplevde flat vekst eller nedgang i 2010, viser organisk trad Association (OTA) funn fra deres økologiske industri for organisk industri fra 2011 at den organiske industrien vokste til hele 28 dollar.6 milliarder+ i 2010.
- Organic Valley bondesalg er opp og vokser.
- Organiske forhandlere selger mer, ikke færre organiske produkter etter hvert som tiden går. Faktisk bemerker Food Marketing Institute at organiske.
- Den økonomiske forskningstjenesten, en del av u.S. Department of Agriculture bemerker at organisk jordbruk er et av de raskest voksende segmentene av u.S. jordbruk.
- Organic Farming Research Foundation sier at salg av USA. (Hei eksport).
- Nyere forskning bekrefter at organisk avlingsproduksjon tilbyr langsiktig økonomisk suksess for mange bønder.
Totalt sett er utsiktene for organiske bønder anstendige, til og med veldig bra i noen tilfeller. Husk imidlertid at visse økologiske jordbrukspraksis kan øke sjansen for suksess.