Historien om S. Truett Cathy
- 1377
- 15
- Emil Nordskaug
Samuel Truett Cathy er ikke bare nok en amerikansk suksesshistorie. Han har tatt America's Restaurant Scene med storm siden andre verdenskrig, og forvandlet sin Chick-Fil-A-virksomhet fra en restaurant så liten at han opprinnelig kalte den dverggrillen til en US $ 1.6 milliarder imperium.
S. Truett Cathys bakgrunn
Cathy og broren Ben åpnet dverggrillen i Hapeville, Georgia, en forstad til Atlanta, i 1946 etter Cathys utskrivning fra U.S. Hær. De bygde den i nærheten av en Ford Auto Plant med ideen om å hente inn sine sultne ansatte. Det funket. Brødrene la merke til at noen av kundene deres tok ruller og kyllingkjøtt og gjorde dem til smørbrød, og ga dem ideen til Chick-fil-A-konseptet.
Ben Cathy og en annen bror ble da drept i en flyulykke. Truett Cathy fortsatte å drive restauranten, som han omdøpte dverghuset og franchiset den i hele Atlanta -området. Den opprinnelige restauranten er fremdeles i virksomhet, som dverghuset, selv om Ford -anlegget siden har blitt stengt og revet.
Etter utvandringen til forstedene
Cathy bemerket veksten av Amerikas forsteder, særlig de innendørs kjøpesentrene som dukket opp fra sentrene til byer og småbyer. Han startet Chick-Fil-A-kjeden i 1967 i Greenbriar Mall i det sørvestlige Atlanta. Det satte tonen for de fleste av hans fremtidige restauranter. Noen er frittstående enheter, men de fleste er lokalisert i kjøpesentre.
Dele sin gründerstil
Inspirert som en ung mann av Napoleon Hills bok "Think and Grow Rich", har Cathy skrevet fire egne bøker som fokuserer på forretningsmotivasjon og personlig inspirasjon. Han var medforfatter av en med Ken Blanchard som ganske mye oppsummerer sin filosofi: "Generøsitetsfaktor: Oppdag gleden ved å gi deg tid, talent og skatt.""
Chick-fil-A-franchisetakere er stengt på søndager. Cathy åpnet sin første restaurant på en tirsdag, og han fant ut at han innen søndag var "bare utslitt."Han bemerket at mange av kundene hans foretrakk å observere den kristne sabbaten og ikke spise ute på søndag. Han har holdt restaurantene sine stengt på søndager siden, like mye for å hedre den religiøse troen på kundegrunnlaget hans, den evangeliske sørlige u.S., som sin egen. Truett utnyttet dagen til god bruk, og underviste i søndagsskolen i over 50 år.
Spis mor chikin
Cathy har brukt humor for å øke selskapets profil gjennom hele karrieren. Noen av de tidlige TV-reklamene hans på TV-området for Atlanta-området demonstrerte at han tar produktet sitt mye mer alvorlig enn han tar seg selv. Selskapet har produsert TV -reklamer, trykte annonser og motorvei -reklametavler siden 1994 med kyr som holder opp skilt som sier: "Spis mer kylling" eller rettere sagt, "spis mor chikin", antyder at kyr kan ha problemer med stavemåte.
Det var et forsøk på å få folk bort fra burgerkjeder, og dermed øke de fiktive kyrnes selvbevaring. Bortsett fra en og annen klage fra storfekjøttindustrien, er det ikke iverksatt tiltak mot Chick-Fil-A fordi kampanjen ikke avgir noe bestemt konkurrerende selskap.
Chick-fil-A i nyhetene
Cathy har fått mye presse i tusenårsskiftet, ikke alt godt. Han kom ut i opposisjon til ekteskap av samme kjønn i 2012, og det viste seg at Winshape Foundation veldedighet hadde traktet millioner av dollar til politiske organisasjoner som tok et standpunkt mot homofiles rettigheter.
En forutsigbar brouhaha fulgte med noen spisesteder som nektet å sette foten i en chick-fil-a, mens andre stilte opp for å spise der til støtte for Cathys posisjon. Cathy støttet seg, med Chick-fil-A som kunngjorde i en uttalelse fra 2012, "Fremover er vår intensjon å forlate den politiske debatten om ekteskap av samme kjønn med regjeringen og den politiske arenaen.""
Truett Cathy forble dypt involvert i Chick-fil-A-operasjoner, og drev selskapet sammen med sønnen Dan Cathy. Cathy døde i en alder av 93 i september 2014. Kjeden hans fortsetter å trives og åpne nye lokasjoner. Chick-fil-A-restauranten på Auburn University campus satte rekord i juni 2017 med $ 3 millioner i salg, og tjente en pris. En ku deltok på seremonien.