Hva gjør en grisebonde?

Grisebønder er ansvarlige for den daglige pleien og styringen av griser som er oppdratt for svinekjøttindustrien.

Det er tre hovedtyper av grisefarmer, ifølge USAs landbruksdepartement (USDA). Farrow-to-Finish Farms henter smågris fra fødsel til slaktervekt, som vanligvis er 240 til 270 pund. Feeder svinegårder hever smågris fra fødsel til et sted i området 10 til 60 pund, når de selges til etterbehandlere. Endelig kjøper etterbehandler gårder.

Grisebonde plikter og ansvar

Jobben krever generelt muligheten til å utføre følgende oppgaver:

• Distribuere mat til griser
• Observere dyr for tegn på sykdom og gi medisiner når det er nødvendig
• Utførende anleggsvedlikehold
• Kontroller for riktig ventilasjon og temperaturforhold
• Hjelpe med problemfødsler
• Utføre kunstig inseminasjon eller andre avlsoppgaver
• Koordinering av fjerning av avfall
• Transportere lager til gårder eller prosesseringsanlegg

Grisebønder administrerer omsorgen for griser som til slutt vil bli slaktet og behandlet for salg-ofte for store kommersielle operasjoner som har tusenvis av dyr på stedet. Disse store gårdene som spesialiserer seg i en fase av svinevekst og produksjon er mer fremtredende enn Farrow-to-Finish Farms, ifølge USDA.

Grisebønder jobber også tett med store dyreveterinærer for å sikre at dyrenes rette helse gjennom vaksinasjons- og medisineringsprotokoller. De kan også konsultere dyre ernæringsfysiologer og representanter for husdyrfôr mens de formulerer kostholdsplaner.

Grisebonden lønn

Inntektene fra en grisefarm kan variere mye basert på produksjonskostnader, værforhold og markedspris på svinekjøtt. En svinebondens lønn kan også variere på grunn av den type operasjon de jobber for (kommersiell eller familiegård), deres erfaringsnivå og antallet svin som administreres.

U.S. Bureau of Labor Statistics tilbyr lønnsstatistikk for bønder, ranchers og andre landbruksledere fra mai 2018, men det bryter ikke ut data for svinebønder eller særlig svinehjære:

• Median årslønn: 67.950 dollar 
• Topp 10% årslønn: 136.940 dollar 
• Nederst 10% Årslønn: 35.440 dollar 

Med mindre det er ansatt av en bedriftsenhet som betaler dem en fast lønn, må svinebønder også vurdere andre utgifter til å drive en gård når de bestemmer sitt endelige fortjeneste hvert år. Disse driftsutgiftene kan omfatte forsyninger, fôr, drivstoff, arbeidskraft, veterinærpleie, forsikring, fjerning av avfall og utstyr.

Utdanning, opplæring og sertifisering

Utdanning: Nesten alle svinebønder har (minst) et videregående vitnemål, med mange som holder høyskolegrader i områder som dysvitenskap, landbruk eller et nært beslektet felt. Kurs for disse grader inkluderer vanligvis kurs innen dyrevitenskap, produksjon, kjøttvitenskap, anatomi og fysiologi, genetikk, reproduksjon, ernæring, rasjonformulering, teknologi, forretningsadministrasjon og landbruksmarkedsføring.

Erfaring: Mange håpefulle svinebønder blir introdusert for industrien gjennom deltakelse i ungdomsprogrammer som Future Farmers of America (FFA) eller 4-H-klubber. Disse gruppene gir unge mennesker sjansen til å håndtere et utvalg av husdyr og konkurrere med dem i husdyrshow. Verdifull erfaring kan også oppnås gjennom arbeid med familiegårdsdrift.

Grisebonde ferdigheter og kompetanse

For å lykkes i denne rollen, trenger du generelt følgende ferdigheter og egenskaper: 

• Fysisk utholdenhet: Grisebønder må kunne være på beina i lange perioder, løfte og bøye-spesielt de som jobber på små gårder.
• Analytiske ferdigheter: Grisebønder må overvåke og vurdere helsen til hønene og kvaliteten på eggene de produserer.
• Mellommenneskelige ferdigheter: De fleste kommersielle grisefarmer krever mange ansatte, og ofte må grisebønder kunne føre tilsyn med og samarbeide med andre på gården. 

Jobbutsikter

U.S. Bureau of Labor Statistics prosjekterer at antall jobbmuligheter for bønder, ranchers og landbruksledere vil avta 1 prosent gjennom 2026, noe som er tregere enn den samlede sysselsettingsveksten på 7 prosent for alle yrker i landet.

USDAs økonomiske forskningstjeneste har funnet at det totale antallet hog -gårder har gått ned på grunn av konsolidering av mindre virksomhet til mye større kommersielle enheter som spesialiserer seg i en fase av produksjonen.

Arbeidsmiljø

Arbeidet til en svinebonde kan innebære å bli utsatt for elementene og ekstreme temperaturer fra tid til annen, selv om kommersielt griseoppdrett generelt utføres innendørs i klimakontrollerte bygninger.

Fremdriftsplan

Som med de fleste jordbruks- og husdyrkarrierer, må en grisebonde ofte jobbe lange timer som inkluderer netter, helger eller høytider.

Sammenligne lignende jobber

Mennesker som er interessert i å bli grisebønder, kan også vurdere andre karrierer med disse medianlønnene: 

• Landbruks- og matforskere: $ 64.020
• Landbruksingeniører: $ 77,110
• Dyrepleie og servicearbeidere: $ 23.950

Kilde: u.S. Bureau of Labor Statistics, 2017