Hvordan ess et bartenderjobbintervju

Hvis du er en bartender som leter etter arbeid, kan du forvente å delta på et jobbintervju før du blir ansatt. I hovedsak vil intervjueren lete etter noen som har gode menneskers ferdigheter og kan ta gode beslutninger mens de er på jobben.

Gjør deg klar for jobbintervjuet ditt på forhånd vil gjøre deg roligere, klar og selvsikker når du møter din potensielle arbeidsgiver. Det vil også gi deg kanten over konkurransen. Ess ditt jobbintervju ved å utarbeide svar på de typiske intervjuspørsmålene du blir stilt.

Skjønn og dom

Å være bartender krever skjønn. Faktisk kan dommen din potensielt redde liv når du arbeider med kunder som har drukket tungt. Som et resultat spør potensielle arbeidsgivere ofte bartendere om de er i stand til å vurdere om noen har hatt for mye å drikke.

Ingen bar eller restaurant ønsker å være på kroken for lånetakere som forlater etablering og drikke og kjøretur, eller som gjør noe like farlig fordi de er beruset. Det er viktig for en bartender å vite når de skal slutte å betjene berusede kunder, og også hvordan de skal takle nedfallet hvis kundene blir sinte.

Bartendere må også håndtere konflikt, for eksempel kunder som har hatt for mye å drikke og oppføre seg frekt eller uanstendig som et resultat. Det er ikke nødvendigvis ett riktig svar på denne slags intervjuspørsmål, men din potensielle arbeidsgiver vil gjerne vite om du har en plan for disse altfor vanlige scenariene. Forbered deg på å beskrive opplevelsen din med å håndtere denne typen situasjoner.

Multitasking i et kaotisk miljø 

Å jobbe som bartender kan være tøft, ikke bare på grunn av bølle kunder, men også på grunn av det store stresset med å håndtere flere bestillinger i et overfylt og høyt miljø. Følgelig vil arbeidsgivere at du skal beskrive det mest stressende arbeidsmiljøet du har opplevd. Hvordan taklet du situasjonen?

Dessuten, hvis baren er ekstremt overfylt og opptatt, hvordan vil du bestemme i hvilken rekkefølge du har en tendens til kunder? Arbeidsgivere vil også vite om du kan gjøre mer enn å servere drinker. Har du for eksempel noen erfaring med å servere mat? Vil du være komfortabel med å ta matbestillinger i baren?

Bartendere må ha gode minner, så forvent å bli spurt om dine. Hvor sterkt er hukommelsen din? Har du noen gang måttet huske en lang liste med elementer før? Hvordan takler du å ta en stor bestilling?

Å være bartender krever ofte teamarbeid. Gitt dette, vil jobbintervjueren kanskje at du skal beskrive en tid der du måtte samarbeide med kollegene dine for å løse et problem. Hvordan hjalp arbeid med andre med å løse problemet?

Lederegenskaper og tidligere erfaringer

I de fleste stater trenger bartendere et sertifikat eller tillatelse som indikerer at de har passert et kurs i alkoholbevissthet. Disse sertifikatene er vanligvis gyldige i tre år fra datoen for den opprinnelige utgaven. Sørg for å dobbeltsjekke legitimasjonen din for å sikre at du er dekket.

Effektive bartendere har en rekke ferdigheter, inkludert hvordan de skal administrere ansatte. I tillegg til din erfaring som bartender, vil intervjueren vite om du noen gang har jobbet med eller trent en barback. Eller hvordan ville du ha det med å trene en?

En god bartender kan også trenge å være en god selger og vil ofte trenge å lage drikkeanbefalinger til kunder som ikke vet hva de skal drikke den kvelden, spesielt hvis baren er ute av deres normale go-to-rekkevidde. Så intervjueren din kan be deg om å beskrive ferdighetene dine som selger. Hvordan håndterer du kunder som ikke er sikre på hva de vil spise eller drikke?

Intervjueren din vil også vite om dine tidligere erfaringer i barer. For eksempel hvilke typer barer liker du å besøke i helgene? Liker du å tilbringe tid i store eller små vennegrupper når du går ut på barer?

Her er en liste over spørsmålene du kan bli stilt:

• Fortell meg om din bartending trening og erfaring.
• Hva er din favorittdrink å lage? Hva er din minst favoritt?
• Har du opplæring i alkoholbevissthet eller sertifisering?
• Hvilke dager/timer er du tilgjengelig for å jobbe?
• Har du noen erfaring med å servere mat? Vil du være komfortabel med å ta matbestillinger i baren?
• Hvordan vil du beskrive ferdighetene dine som selger?
• Hvordan vurderer du om noen har hatt for mye å drikke eller ikke?
• Hvor sterkt er hukommelsen din? Har du noen gang måttet huske en lang liste med elementer før?
• Hvordan vil du håndtere en kunde som har hatt for mye å drikke og er frekk eller motbydelig?
• Beskriv et stressende arbeidsmiljø du har opplevd. Hvordan taklet du situasjonen?
• Beskriv en tid der du måtte samarbeide med kollegene dine for å løse et problem. Hvordan hjalp arbeid med andre med å løse problemet?
• Hvis baren er ekstremt overfylt og opptatt, hvordan vil du bestemme i hvilken rekkefølge du har en tendens til kunder?
• Har du noen gang jobbet med eller trent en barback? Hvordan vil du ha å trene om å trene en barback?
• Hvilken type barer liker du å besøke når du drar ut i helgene? Liker du å tilbringe tid i store eller små vennegrupper?

Generelle spørsmål om jobbintervju

Ikke forbered deg på jobbintervjuet ditt ved bare å forberede svar på jobbspesifikke intervjuspørsmål som beskrevet ovenfor. Det er fordi du også blir stilt mer generelle spørsmål om din sysselsettingshistorie, utdanning, styrker, svakheter, prestasjoner, mål og planer.

Gitt dette er det fornuftig å forberede svar på hvert spørsmål på en måte som skinner et sterkt lys på din tidligere opplevelse og ferdighetssettet ditt.