Lær om innganger i økologisk landbruk

I landbruksvirksomheten, begrepet inngang er definert som alle slags stoffer som brukes av en produsent for skadedyrbekjempelse eller for jordens fruktbarhetshåndtering. For eksempel kan innganger inkludere jordendringer som kalk, mineralkalsium eller kompost. Noen bønder kan bruke dyreprodukter som fisk som fiskemulsjon, fiskemel, blodmåltid, beinmåltid eller kjøttmåltid.

Innganger kan sertifiseres organisk godkjent eller ikke. Som organisk produsent må du bare bruke godkjente innganger. Generelt er syntetiske stoffer forbudt, men det er noen unntak. Det nasjonale organiske programmet (NOP), som etablerer standardene som brukes av USDA for organisk sertifisering, opprettholder den nasjonale listen over tillatte og forbudte stoffer. Denne listen forteller deg hvilke syntetiske stoffer som er spesifikt tillatt og hvilke naturlige stoffer som er spesifikt forbudt.

Naturlig vs. Syntetisk

NOP vurderer tillatte naturlige innganger, eller ikke -syntetiske innganger, for å være noen form for stoffer som forekommer naturlig i plante-, dyre- eller mineralform. Dette kan omfatte avlings- og dyrerester. Naturlige innganger inkluderer også stoffer som er laget gjennom en biologisk prosess som naturlig forekommer - for eksempel eddik.

Noen naturlige innganger som er spesielt forbudt, er produkter avledet gjennom genteknologi, samt forurensede organiske materialer, for eksempel konvensjonelt bomullsfrø, som inneholder plantevernmidler og skinnmåltid, som inneholder tungmetallkrom. Biosolider, for eksempel kloakkslam, og visse andre produkter, inkludert aske fra gjødselforbrenning og tobakksstøv, er også forbudt.

Forbudte syntetiske innganger er klassifisert som produkter produsert av en kjemisk prosess eller naturlige produkter som ble kjemisk endret, for eksempel visse mineralprodukter laget ved å tilsette syrer til naturlige mineraler.

Før du bruker innganger

Bare fordi inngangen er tillatt per den nasjonale listen, betyr ikke det at du fritt kan bruke den. Det nasjonale organiske programmet bestemmer at produsentene må prøve andre naturlige midler for å imøtekomme produksjonsbehov før du tyr til å bruke innspill. For eksempel, hvis du trenger å forbedre jordens fruktbarhet, kan du først prøve avlingsrotasjoner eller grønt gjødseldeksel beskjæring. Hvis du har et skadedyrproblem, kan du introdusere naturlige rovdyr av den skadedyren eller prøve lokker og feller. Hvis du trenger å redusere ugras, vil du prøve mulching eller luke på hånden først. Hvis disse forebyggende metodene eller kulturell praksis ikke fungerer, kan du velge innspill på den nasjonale listen.

Dokumentere

Det er viktig å opprettholde din organiske sertifisering for å spore alle innspill og sikre at de oppfyller organiske standarder. Hvis du bruker et forbudt stoff som gjødsel eller plantevernmiddel, kan du miste din organiske sertifisering for det berørte området i opptil 36 måneder. Før du vurderer å introdusere noen form for innspill i din organiske produksjonsprosess, må du ta kontakt med USDA -forskriften. Du kan også rådføre deg med Organic Materials Review Institute (OMRI), som er en ideell organisasjon som hjelper organiske produsenter med å finne godkjente inngangskilder. OMRI gjennomgår produkter for å avgjøre om de oppfyller reguleringsstandardene, og i så fall klassifiserer dem som “Omri listet.”

Organiske dyrkere må føre en post som dokumenterer alle innganger, inkludert stedet der innganger ble brukt, datoer og beløp. Hvis du trenger en klar og kortfattet måte å spore feltinnganger. Du må også beholde dokumenter som kjøpskvitteringer, produktetiketter, laboratorieanalyser og jordprøver.