Arnold Palmer drikker hvordan du lager det og navnets opprinnelse

Har du noen gang hatt en kul, forfriskende Arnold Palmer? Nei, ikke golfspilleren (selv om "kult" og "forfriskende" absolutt gjelder kongen). Drikken. Arnold Palmer -drikken.

Arnold Palmer -drikken er det som noen ganger kalles en "mocktail" - en blandet drink, men en uten alkohol. Det som blir blandet i dette tilfellet er limonade og iste.

Nedenfor tar vi en titt på opprinnelsen til Arnold Palmer -drikken, inkludert hvordan den fikk navnet sitt, den populære oppskriften og Arnies egen oppskrift, pluss flere spinn på den (inkludert alternative navn), og noen flere småting.

Opprinnelsen til Arnold Palmer -drikken

Gjorde Arnold Palmer golfspilleren finne opp Arnold Palmer drinken? Jeg tror vi trygt kan si nei. Sitron og te har blitt glede av sammen i århundrer. Sikkert var Arnie på 1950 -tallet ikke den første personen som noen gang kombinerte kald, usikre te med kald, søt sitronade.

Men det vi kan si med sikkerhet, er at Palmer den golfspilleren populariserte og gjorde berømt te-og-lonade-drinken som nå bærer navnet hans.

Palmer vant sin første PGA Tour -turnering i 1955. I 1958 vant han Masters, og det var der han ble en superstjerne og Rabid Legion av fans kjent som "Arnies Army" ble født. Han spilte British Open for første gang i 1960, og tok sin stjernestatus global.

Det var på midten av 1950-tallet at Palmer, han en gang fortalte ESPN, begynte å blande te og sitronade hjemme. I løpet av få år tok Palmer drinken offentligheten ved å be om den på restauranter og golfbaneklubbhus. Det var ikke noe navn på drinken da Palmer først begynte å gjøre dette, så han ville beskrive hva han ville ha en servitør eller bartender.

Når og hvordan ble Palmers navn festet til drinken? En ofte fortalt fortelling er at det skjedde under 1960 u.S. Åpent på Cherry Hills Country Club i Colorado, når andre lånetakere overhead Palmer forteller en bartender hvordan han kan gjøre ham til sin favorittdrink.

Det var en gang et blankt magasin oppkalt etter Palmer, og en artikkel skrevet for det magasinet (ikke lenger på nettet, akk) uttalte at det var slik te-og-Lemonade-drikken først ble offentlig assosiert med Arnold Palmer-navnet:

"En kveld etter en lang dag med å designe et kurs i Palm Springs (Calif.) I løpet av 1960 -årene gikk Arnold Palmer opp til en bar og ba bartenderen om en blanding av sitronade og iste te. En kvinne som sitter ved siden av ham, hørte hva han bestilte og sa til bartenderen, “Jeg skal ha den palmerdrikken.”Fra det øyeblikket ble denne forfriskende limonade-Iced Tea Beverage kjent som en" Arnold Palmer ", og navnet spredte seg gradvis over golfverdenen og utover til mainstream America.""

I 2012 fortalte Palmer ESPN at "Fra den dagen av spredte det seg (navnet) som en ildbål."Den spesifikke datoen for Palm Springs -hendelsen? Dessverre er det ikke husket. Men vi har sett det beskrevet som å være så sent som på slutten av 1960 -tallet, kanskje i 1968.

Arnold Palmer drikkeoppskrifter

Alle Arnold Palmer -drinker, uansett om de er grunnleggende eller sluppet opp av en kokk eller mixolog, starter med å kombinere usøtet iste med søtet limonade. Så for å lage en Arnold Palmer, start alltid med å brygge en mugge av favorittteen din, og deretter slappe av. Lag din favoritt limonade, og slapp av den. Bland deretter!

Hva er forholdet mellom te og sitronade? Vel, Palmers preferanse er faktisk forskjellig fra det som har blitt det populære og ofte brukte forholdet.

Palmers egen oppskrift

• Stort sett iste
• Pluss en sunn skvett limonade

Legg isbiter i et glass og bruk sitronaden som søtningsmiddelet til te. Det var slik Palmer selv gjorde det: han gjorde det ikke Bland halvparken. Palmer holdt te som den dominerende delen av drikken (ca. 75 prosent te, etter hans estimat, men minst to tredjedeler av te).

Men: der ute i naturen har drikken konvergerte på en 50-50 blanding. Så her er den vanligste, grunnleggende versjonen:

Populær Arnold Palmer -oppskrift

• 1 del iste te
• 1 del sitronade

Legg isbiter i et glass. Fyll halvveis med limonade, og fyll resten av glasset med usøtet iste.

Hvis du vil endre smakene litt, er den enkleste måten å gjøre det å eksperimentere med forskjellige typer te, eller å prøve forskjellige typer smaksatt te eller sitronader. Bare husk: Kongen likte sin "rette" - vanlig ol 'limonade og grunnleggende iste te.

Så hvis du vil ha det slik det er populært laget i dag, bruk en 50-50 splittelse; Hvis du vil ha det slik Arnie selv gjorde det, bruk omtrent en fjerdedel eller en tredjedel av limonade. Uansett kan du alltid justere deg etter behov for å passe din egen smak.

Alkoholholdige versjoner av Arnold Palmer -drinken

En gang i tiden ble enhver grunnleggende Arnold Palmer som alkohol ble til, kjent som en "voksen Arnold Palmer", "pigget Arnold Palmer", "Drunken Arnold Palmer" eller "Tipsy Arnold Palmer", blant andre variasjoner på temaet. Vodka og bourbon er ofte de valgte brennevinene, men alkoholen er opp til din preferanse. I dag er en alkoholholdig versjon like sannsynlig å bli kalt en "John Daly."Se artikkelen vår om John Daly -drinken for oppskrifter og bakgrunn.

Arnold Palmer drikker i flasker og bokser

Selskapet grunnlagt av Palmer, Arnold Palmer Enterprises, lisenser hans navn og bilde for bruk på flaskeversjoner av Arnold Palmer Drink, pluss tørre miks, blant annet. Palmer -navnet og likheten brukes på mange varianter av drinken som selges under merkevaren Arizona Iced Tea.

Andre drikkevareselskaper selger også limonade-and-te-drinker, vanligvis blandet 50-50, men uten Palmer-navnet. Sweet Leaf, Snapple, Country Time og Lipton er blant merkene som tilbyr drikken uten Palmer -navnet vedlagt.

Mens mange restauranter og barer tilbyr Arnold Palmer eller varianter, har også noen kaffe- og hurtigmatkjede restauranter kommet inn i handlingen. Starbucks, for eksempel, har te-og-Lemonade-blandinger som tilbys, og Dunkin 'har tidvis tilbudt en "Arnold Palmer Coolatta" frossen drink. Arnie-drikken blir mer og mer kjent hele tiden.

Flere faktoider om Arnold Palmer -drinken

• Arnold Palmer-drikken kalles ofte en "halv og halv" når blandingen er 50-50.
• Hvis du vil ha en veldig søt Arnold Palmer, kan du blande like deler av limonade og søt te. Og hvis du gjør det, kan du kalle denne versjonen en "Winnie Palmer" (oppkalt etter Arnolds første kone).
• Palmer sa at han i årevis var for flau til å bestille drinken ved navn - "Jeg vil ha en Arnold Palmer" - og så fortsatte å beskrive hva han ville. Men etter hvert ga kongen seg og begynte å bestille sin eponyme drink ved navn.
• Navnet "Arnold Palmer" begynner også å bli brukt på matvarer som bruker en te-og-Lemon-smak gane. Gjør et søk på nettet etter "Arnold Palmer -oppskrift", og du finner kaker, cupcakes, iskrem, sorbeter og andre godbiter.