Historien til Dunkin 'Donuts

William Rosenberg, grunnleggeren av den internasjonale kaffe- og smultringkjeden Dunkin 'Donuts, ble født i Massachusetts i 1916 og oppvokst i Dorchester -området i Boston. Rosenberg forlot ungdomsskolen i åttende klasse for å støtte familien, som hadde mistet familiebedriften under den store depresjonen. 

Rosenberg er en naturlig gründer som gutt, og fraktet angivelig en isblokk til et New Hampshire racerbane og solgte isbrikker for 10 øre hver, og tjente seg $ 171.00 på en enkelt dag. Etter å ha jobbet en rekke jobber, inkludert å jobbe som en telegramleveringsgutt for Western Union da han bare var 14 år, landet Rosenberg en jobb som kjørte en iskrembil da han var 17 år og jobbet seg opp til ledelsen da han var 20.

Dunkin 'Donuts blir født

Opprinnelsen til Dunkin 'Donuts går tilbake til andre verdenskrig da Rosenberg jobbet på Quincy Shipyards og innså at arbeiderne hadde få alternativer tilgjengelig for lunsj. Etter krigen lånte Rosenberg 1000 dollar og brukte $ 1500 i obligasjoner for å starte et selskap han kalte industrielle lunsjtjenester og serverte smørbrød, kaffe, smultringer og snacks ut av gamle telefonselskaper som han hadde konvertert til det vi nå kjenner som matbiler.

I 1948, da han innså at halvparten av salget hans kom fra kaffe og smultringer, åpnet Rosenberg en restaurant i Quincy, Massachusetts, kalt Open Kettle som solgte kaffe for ti cent og smultringer for et nikkel. Mens butikken raskt var en suksess og samlet over $ 5000 per uke, var Rosenberg ikke fornøyd med navnet, så han valgte å endre det. Open Kettle ble lagt merke til at kundene dunket smultringene sine i kaffen, og ble omdøpt til Dunkin 'Donuts i 1950.

Innen lang. Rosenberg krediterte Howard Johnson og hans kjede med franchisede iskrembutikker med å gi ham ideen til franchise Dunkin 'Donuts. I 1955 ble den første franchisede restauranten åpnet i Dedham, Massachusetts, og solgte 52 varianter av smultringer, nok til å ha en annen spesiell hver uke i året.

I 1963 hadde selskapet åpnet sin 100. restaurant og vokste til over 1000 lokasjoner innen 1979. I dag opererer mer enn 12 000 lokasjoner over hele verden med 3200 internasjonale restauranter i 46 land. Dunkin 'Donuts er noen ganger co-branded med Baskin-Robbins, den andre merket som er franchiset av Parent Dunkin' Brand, Inc.

Familiens suksess

I 1963 overtok Rosenbergs sønn Robert ledelsen av kjeden på 25 år gammel. En utdannet Harvard Business School, den yngre Rosenberg ledet frem til 1999, og under hans ledelse strømlinjeformet selskapet menytilbudet, flyttet til papir og styrofoam kopper, og introduserte muffins, bagels, smultringhull (munchkins), croissanter, frokostsandwiches, coolattas , og andre drikkevarer.

I tillegg til å introdusere et nasjonalt reklameprogram, endret Robert også formatet til butikkene ved å flytte bort fra tellere med avføring til bord, og han begynte å tilby Dunkin 'Donuts på ikke-tradisjonelle steder. Han begynte også å selge franchiser til operatører av flere enheter, introduserte satellittsteder og senere et kommissærsystem, som hver bidro til å gi vekst ved å eliminere behovet for bygninger som er store nok til å huse smultringproduksjon og etterbehandling.

Dunkin 'Donuts Rebranding

Selskapets utvikling fortsetter. I september 2018, på sin globale franchisekonvensjon i Canton, Massachusetts, kunngjorde selskapet at det endret merkevaren sin, og forkortet navnet til Dunkin '. Ved hjelp av Jones en trio av byråer Knowles Ritchie, BBO New York og Arc Worldwide, ble den nye merkevaren introdusert i butikker som startet i januar 2019. Selskapet holdt fargevalget til rosa og oransje, sammen med logo -font, som begge ble unnfanget i 1973. 

"Den nye merkevaren vår er en av mange ting vi gjør som en del av vår blåkopi for vekst for å modernisere Dunkin '-opplevelsen for våre kunder," sa David Hoffman, administrerende direktør i Dunkin' Brands 'og Dunkin' U.S. President, i en uttalelse. "Vi tror vår innsats for å transformere Dunkin ', mens vi fortsatt omfavner vår utrolige arv, vil holde vårt merke relevant i generasjoner fremover.”

I tillegg til endringene i merkevarebygging, er selskapet, som er toppforhandleren av smultringer i Amerika med mer enn 2.9 milliarder salg årlig, installerte et åttehodet tappesystem for kald drikke og økte sin vektlegging av mobile ordrer, og la til en spesiell mobilbestillings-gjennom-bane.

Den internasjonale franchiseforeningen

Selv om Rosenbergs mest berømte kommersielle prestasjon er Dunkin 'Donuts, er hans arbeid med å grunnlegge og forme International Franchise Association der hans største innvirkning fremdeles føles i dag.

I 1959, sammen med omtrent et dusin franchisegivere som møtes over et salongbord på et kjøkken i Chicago, utfordret Rosenberg de andre til å investere $ 100, og IFA ble opprettet i 1960. På det tidspunktet ble franchising plettet av dårlig praksis og en rekke svindel; Søksmål vokste, og det var lovgivningsmessige handlinger for å tøyle problemene.

Rosenberg var opptatt av å sørge for at franchisemodellen ville forbedre seg gjennom erfaringene fra franchisegivere og franchisetakere. For å oppnå dette målet, ledet han etableringen av International Franchise Association's Education Foundation på 1980 -tallet.

I tillegg til kurs utviklet for medlemmene, har stiftelsen et studiekurs som tilbyr sertifisert franchise -utøvende sertifisering når de er fullført, som er den viktigste kilden til fortsatt forskning og utdanning for franchising på global basis.

Arbeidet med lovgivere, IFA var i stand til å hjelpe til med å lage lover som kom både franchisegivere og franchisetakere til gode, og gjennom denne innsatsen ryddet opp problemene i franchising og støpt franchising til hva det er i dag. I dag brukes franchising i over 120 forskjellige bransjer, og IFA fortsetter i sin innsats for å forbedre ytelsen til franchising for både franchisegivere og franchisetakere.

Rosenbergs senere år

I sitt senere liv ble William Rosenberg involvert i hesteveddeløp og åpnet Wilrose Farm i New Hampshire som han donerte i 1980 til statens universitet, som senere solgte gården og ga William Rosenberg -stolen i franchising og entreprenørskap, den første fakultetet posisjon i universitetsverdenen. Rosenbergl døde av tykktarmskreft 20. september 2002, i en alder av 86.

Tusen takk til kona Annie Rosenberg; Arthur Anastos, visepresident og administrerende rådgiver hos Dunkin 'Brands; og John Reynolds, president for International Franchise Association Education Foundation; Tre personer som er veldig viktige for William Rosenberg, for deres hjelp og bidrag til denne artikkelen.